giovedì 3 agosto 2017

salame di cioccolato e nutella

 


 100 gr di nutella

100 gr di cioccolato amaro
100 gr di zucchero
200 gr. di biscotti secchi tipo oro saiwa
1 uovo

se piace si possono aggiungere 150 gr di frutta secca, mandorle o granella di nocciole,
e una tazzina di caffè

Sciogliere il cioccolato con 3 cucchiai di acqua e aggiungere la nutella, montare l'uovo con lo zucchero, tritare grossolanamente i biscotti e mischiare tutti gli ingredienti.

Avvolgere il composto nella carta da forno e dargli la forma di un salame, mettere in frigo per almeno 4 ore.

Io onestamente lo metto in congelatore mi piace più compatto

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