mercoledì 24 febbraio 2010

muffins al cioccolato




125 gr di zucchero
70 gr di farina
5 uova intere
5 rossi
250 gr cioccolato fondente 70%
250 burro

Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungerci il burro e la cioccolata sciolti a bagnomaria, ed infine unire la farina setacciata.

Imburrare gli stampini ed infornare a 170° per 15 minuti.

13 commenti:

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