4 o 5 filetti di petti pollo
1 limone
1 arancia
farina q.b.
sale
in una padella antiaderente dove avrete versato poco olio mettere a rosolare i petti di pollo precedentemente infarinati, quando si saranno dorati da ambedue le parti, versateci sopra la spremuta di limone e arancia allungata con un po' d'acqua, fate insaporire per bene e fate rapprendere un pochino la salsa. Portate in tavola.
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