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giovedì 22 ottobre 2020

banana bread



3 banane mature

240 gr. farina 00

130 gr di zucchero di canna

100 gr di burro (o 90 gr. di olio di semi)

2 uova

1 bustina di vanillina

1/2 cucchiaino di cannella

1 pizzico di sale 

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

100 gr di gocce di cioccolato

100 gr frutta secca