domenica 15 giugno 2014

Salame di cioccolata


 

2 tuorli
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di cacao amaro
150 gr di burro
200 gr di biscotti secchi

Montare i tuorli con lo zucchero poi aggiungere il cacao, il burro fuso e i biscotti tritati grossolanamente, mischiare bene e adagiare su carta da forno, dandogli la forma di un salame, mettere in frigo per almeno due ore.
Se pia si possono aggiungere noci o mandorle o nocciole tritate.

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